Šis medus kvepia pievomis. Kol skystas, būna tamsus, susikristalizavęs įgauna gelsvą ar rusvą spalvą.
Šis medus vertingas dėl to, kad jam nektaras renkamas iš įvairių vasarą žydinčių augalų. Vartojamas nuo fizinio ir protinio išsekimo, stiprina širdį ir kraujagysles, mažina nuovargį, gerina virškinimą, juo gydomos virškinamojo trakto ir peršalimo ligos.